
Livigno · dietista evidence-based
Benvenuə,
sono Letizia.
Sono dietista. Lavoro nel mio studio a Livigno e online da ovunque tu sia. Spero di poterti aiutare a costruire un rapporto sereno con il cibo e con la tua immagine, perché ogni corpo merita rispetto e cura, indipendentemente da come appare.
Quello che provo a fare con te, in tre parole.

Ascolto.
Per me ascoltare significa dedicarti un tempo autentico, lasciandoti lo spazio per raccontare la tua storia prima dei grammi e dei numeri. Ogni vissuto merita di essere accolto.

Evidenze.
La nutrizione è una scienza. Qui non troverai il metodo miracoloso, l’ultima dieta del momento, i «a me funziona». Solo quello che dice la ricerca, tradotto nella tua vita di tutti i giorni.

Tempo.
I percorsi non hanno scadenze. Costruiamo insieme qualcosa che possa stare nella tua vita nel lungo termine, seguendo i tuoi tempi. Cambiare poco alla volta è già abbastanza.
Sono cresciuta tra le montagne di Livigno.
Sono nata e cresciuta qui, dove lo sport mi ha insegnato due cose che oggi sono alla base del mio lavoro: l'impegno e la determinazione. Giotto, il mio cane, è il mio compagno di camminate, di pause, di silenzi.
Il mio percorso non è sempre stato in discesa. Negli anni del liceo a Bolzano il mio rapporto con il cibo, il corpo e il movimento erano diventati fonte di sofferenza, condizionati dalla cultura della dieta. Quel periodo, per quanto difficile, mi ha permesso di capire una cosa: la salute non esiste senza un rapporto sereno con l'alimentazione e l'immagine di sé.
C'è una parola sola, per come provo a stare con chi viene da me: ascolto. Ascoltare prima di prescrivere. Ascoltare quello che il cibo significa per te, non solo i grammi e le calorie.
Dopo una laurea con lode in Dietistica a Padova e una tesi nella ricerca oncologica, sono tornata dove tutto è iniziato per aprire il mio studio dentro il centro Aquagranda. Oggi metto la mia formazione a disposizione di chi vuole prendersi cura di sé, senza fretta e senza giudizio.
In studio o online. Senza differenze di cura.
Ci possiamo incontrare nel mio studio dentro il centro Aquagranda, a Livigno, oppure online da ovunque tu sia. La modalità non cambia la qualità del lavoro che facciamo insieme.